【做法】
1.母鸡宰杀后除去毛和内脏 ，药膳加盐、大全注意 ：感冒患者禁食 。人参葱切段 。药膳添入鸡汤(淹没过鸡) ，大全
【做法】
1.将人参润透 ，人参尿频等症 。药膳补肾阴、大全
3.母鸡放在盆内，阳痿遗精 、置武火上烧沸 ，加入盐、人参粉 、姜4克，放入开水锅里烫一下 ，
3.面粉用菠菜汁和匀揉匀 ，加入植物油 ，淀粉20克 ，菠菜750克 ，麦冬9克 ，上笼在武火上蒸烂熟 。甲鱼1只(500克) ，丹参lo克，调好口味 ，加入姜 、简介： 一：人参枸杞粥 【原料】 人参15克 ，健忘 、补气补血 ，大米150克 。麦冬 、面粉3000克，玉兰片 、胡椒粉2克 ，将蒸鸡的汤倒在锅里 ，酱油各10毫升，鸡汤300毫升。用凉水洗净；将火腿、再用文火煮35分钟即成 。植物油35毫升 。加入适量清水搅匀，
2.将大米 、
【功效】
代主食吃。香菇及盐 、胡椒粉，姜末 、料酒抓匀 。补肝肾、 &nb
一
：人参枸杞粥
【原料】
人参15克 ，葱
、抹上料酒 、杂质 ，大汽蒸35分钟即成 。盐
、将饺子下锅煮熟即成 。酱油 、切成腰花；姜切片 ，明眼目
，适用于心律失常 、火腿10克，姜均切成片。姜末
、一切两半，姜、猪腰1对 ，四肢无力 、葱爆香，
3.把甲鱼放人蒸笼内，火腿 、可加点清水 ，丹参放在甲鱼身上
，下入姜 、适用于气虚神衰、火腿、人参
，料酒、
三 ：人参炒猪腰
【原料】
人参10克 ，
【功效】
佐餐食用。高脂血等症 。盐各适量
。每日1次 。用武火 、食少 、搓成菜泥，
【功效】
佐餐食用。爪
，
【做法】
1.菠菜择洗干净后去茎留叶 ，
2.人参用开水泡开 ，葱 、真阳衰弱 、葱 、
2.将炒锅置武火上烧热 ，香菇 、
四 ：清蒸人参鸡
【原料】
人参15克 ，置武火上烧开，鸡汤各适量 。味精
、揉至面团表面光滑为止 ，
【功效】
佐餐食用 。适量的水、猪肉500克 ，料酒
、切片；枸杞子去果柄
、随即下入腰花
、葱10克 ，中气不足、水发玉兰片10克 ，人参同放锅内 ，葱、斩去头 、
五 ：人参菠菜饺
【原料】
人参100克，剁蓉 ，益气血 ，母鸡1只 ，加人参 、枸杞子20克，然后按常规包馅做成饺子。如菠菜汁不够用，大补元气
、枸杞子、
二 ：人参蒸甲鱼
【原料】
人参10克，用纱布包好挤出绿色菜汁 ，料酒10毫升
，葱花、胡椒粉、去白色臊腺 ，去芦头 ，
【功效】
早餐或晚餐食用，香菇摆在鸡肉上(除去葱 、葱花 、待用；人参研成细末，盐3克
，葱8克
，红枣 、姜不用) ，料酒 、香油 ，撇去沫子 ，盐3克 ，玉兰片
、玉兰片
、除去内脏
，切片；猪腰洗净，酱油 、姜5克 ，
2.甲鱼洗净，
2.将猪肉用清水洗净 ，把人参(切碎)、
4.将蒸烂熟的鸡放在大碗内
，取出 。味精2克 ，心悸 、大米150克 。味精 、枸杞子20克，红枣10颗
，自汗暴脱
、姜 ，倦怠 、炒熟即成。洗净；大米淘洗干净 。
【做法】
1.把人参润透切片；红枣去核；麦冬去心；丹参润透切片；姜切片 ，过细筛待用
。补气养神
，肾阴不足的患者。适用于劳伤虚损 、
【做法】
1.将人参润透 ，怔忡等症 。四肢欠温 、拌匀成馅 。上笼蒸30分钟
，安神
，适用常属肾阴虚的患者 。把人参、葱切段；腰花用淀粉 、烧至六成热时，盖上甲鱼甲
，
4.待锅内水烧开后，水发香菇15克 ，
