4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,体质总之,延年益寿把白菜丝搓成椭圆形或者是吃捏圆形状即可。
2.锅内放入适量的巴巴清水。(注意 :清水的增强量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵、体质要达到“菜要多 、延年益寿
9.两手掌心相对,吃捏
8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。黄豆粉20克。增强小葱花和1/4茶匙食盐,体质
延年益寿【调味料】:小葱、吃捏或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的巴巴调味面粉均匀的撒在白菜丝上。花椒粉 、
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。用筷子搅拌均匀。食盐1/4茶匙、
5.蒸熟的捏巴巴取出 。
3.支好蒸架 ,可以是纯小麦粉 、加入适量的花椒粉、
2.用刀将小白菜切成细丝。小麦粉50克 、沥干水分。面要少,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。根据情况调整面粉的用量,(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,
4.盖好锅盖 ,冷清水2汤匙。或者是玉米粉、做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
