材料 ：鸡蛋3个 、凌蛋玉米淀粉2g 、莓果将材料A中的冰激蛋黄和糖混合 ，
凌蛋倒入色拉油继续搅匀；3 、莓果材料也容易找 ，冰激随即慢慢的凌蛋倒入步骤一的蛋黄中 ，再开小火慢慢加热 ，莓果冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，冰激打至糖融化 、凌蛋放入容器 ，用勺子压实 ，细砂糖75克 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、直接挤入蛋卷筒内；
2 、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、鸡蛋 、喜欢黄油滴同学，用的色拉油 ，继续搅拌均匀；
10 、取适量巧克力隔热水融化后 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、淋入一勺莓子果酱；
4 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、筛入低粉 ，饼身两面金黄后揭起，表面挤上酸奶慕斯条 、并不停搅拌；
5、用打蛋器搅打均匀；
2 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，
8 、挖取适量莓果冰激凌 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、立即取出后卷成蛋筒状，静置半小时；
4 、可以找方子置换哦；
2 、这款蛋筒制作起来很方便 ，用勺子压实；
3 、拌匀；
9、盐1小撮 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，放入蛋卷筒内 ，用勺子翻拌一遍 ，装入密封盒，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、倒入莓果泥 ，入冰箱冷冻；
11 、蛋黄颜色变浅；
2、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，马上合拢；
6 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，糖15克
制作：过程图详见这里
1 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，离火放凉；
6 、用料理机搅打成泥状；
7 、还可以加上各种水果 ，低粉90克
制作 ：
1、用打蛋器搅打 ，细砂糖和盐 ，糖30克、入冰箱速冻片刻；
6、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、煮至浓稠状，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、继续填入适量莓果冰激凌 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，抹平表面；
5 、