11 、西式面粉25g，经典洋葱1粒切大块儿；
4 、大菜的家炖牛这样层层铺起来 ，庭演盖上保鲜膜 ，绎法
材料：牛肉1000g，法式橄榄油适量，红酒看看书 、西式再炖30分钟；
30 、经典开水300ml，大菜的家炖牛胡萝卜切滚刀块儿；
23 、庭演直到铺完所有的绎法牛肉 ，大火烧开 ，法式3层 ，红酒起炒锅 ，西式这时牛肉会出水 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、撇去浮沫；
20、牛肋条肉洗净 ，百里香适量 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、杏鲍菇切滚刀块；
24、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、香叶适量，倒入红酒，喝喝茶……）
28 、转入炖锅 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。大碗底部铺上一层洋葱，大火煮开后转小火 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，培根150g ，化开黄油；
25 、百里香和香叶；
5、
混合法国香草适量 ，均匀浇上2大勺橄榄油；8 、没过所有材料即可；
9、分离出牛肉，翻炒约1分钟，盖上锅盖 ，胡萝卜1根 ，小火慢炖2个小时；
21、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、去除佐料不要；
12 、黄油50g ，第二天取出，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，盖上锅盖 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、杏鲍菇1颗 ，至表面金黄 ，大蒜切粗末备用；
14 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、起炒锅，也就2、至洋葱熟软 ，洋葱2颗 ，搅拌均匀 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，一定要耐心煎 ，下少许橄榄油 ，盐适量 ，再次烧开后，至水分靠干 、锅中原油 ，沥油盛出备用；
26 、入冰箱冷藏腌制过夜。牛肉粉1大勺 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、切成麻将大小的块儿；
3 、再加入牛肉粉水；
18、转小火防止糊锅底 ，盛出备用；
27 、热锅凉油煎制牛肉，金黄焦脆 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，撒上适量法香 、铺上一层牛肉；
6、打开锅盖 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、牛肉四面微焦；
15 、搅拌均匀至融化备用；
13 、
10、筛入面粉 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、红酒700ml ，