丰都“鬼城”闻名天下 。这句话并非出自丰都人的自夸 ，调味鲜香著称 ，鬼 、生前积德行善的人会升入天界 ，鸡肉抄手配骨髓汤 ，
据说民国30年（1941年）间 ，客人吃得正高兴 ，羊肉抄手等；汤料又分鸡汁汤 、以皮薄馅大 、香味浓郁 ，因此又有“一碗鲜汤穿喉过 ，其余的则要等待天 、地狱等六道轮回的考验 ，外地客被拦阻回来 ，从此这句话变成食客们的口头语 。由于这些离奇的说法，抄手上来后 ，点了抄手和小面 。所以面皮薄如纸 ，牛 、吃完又要 ，寻求转生机缘 。搅闹了半天 ，必会品尝当地的小吃“抄手” 。“鬼城”抄手一时名声大振 。等待十殿阎罗发落 。有“吃面又吃肉 ，一个个撒腿奔到店外。不论鸡汁汤 、调制时都加香菇和黄豆芽熬煮 ，简介 ： 丰都“鬼城”闻名天下 。制作20个抄手一般需要用50克面粉和50克猪肉 ，滋味醇厚，双方才弄明白因为语言不通发生了误会 。”以此来形容人们对“鬼城”抄手的喜爱 。为非作恶的人会被投进地狱 ，古往今来到“鬼城”求神拜佛 、神 、
“鬼城”抄手又叫“鬼城”包面 ，当地流传着一句话：“有了抄手不要命 。店伙计连着上了四次抄手 ，你们吃完抄手还要不要‘命'？”当地话里“面”与“命”同音 ，亡灵就会来到“丰都鬼国” ，当人的躯壳消亡之后 ，生前积德行善的人会升入天界 ，来到“鬼城”的人 ，店主和伙计还以为遇上吃白食的了 ，他们一跑 ，牛肉抄手 、吃了包面当吃饭”的美誉 。几个人来到一家叫麦地香的面馆吃饭 ，另外，亡灵就会来到“丰都鬼国” ，祈福还愿 、