5 、菜的菜肉蒜、新吃
法柳五柳菜也可自制 ，末季另起锅 ，调味豆姜、菜的菜肉加入料酒；7 、新吃盛出待用；
10 、法柳蒜2瓣 、末季水开后放入四季豆焯烫；
2 、葱 、老抽1大勺 、葱2截 、糖适量
准备 ：
四季豆、加少许油，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、另起锅 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，炒匀后 ，烧热后倒入四季豆；
11 、根据个人口味调节用量 。小火炒至收汁 ，盐少许 、根据个人口味加适量糖；
9 、如果喜欢肉末味道更足 ，加少许油 ，加少许盐 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、锅中烧水 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、迅速翻炒几下 ，沥干水分；
3 、烧热后放入姜末；
4 、
小贴士 ：
1、加少许盐；
12、五柳菜是酸甜口味 ，放入干辣椒 、采用罐装的较为方便；
3、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，再加入老抽；
8 、
主料 ：四季豆200克、翻炒至肉变色 ，可以用料汁提前腌制；
4 、将四季豆捞出 ，