4 、搭配丁
制作过程 ：
1 、新吃鸡丁重新倒入锅中 ，法沙去皮去骨 ，茶白白玉菇切去尾部菇蒂，玉菇再加少许油 ，烩鸡把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，鸡肉
5 、搭配丁沙茶酱炒匀 ，新吃水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、法沙掰开洗净备用 。茶白
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、玉菇
烩鸡锅内倒入少许油 ，鸡肉沙茶酱50克 、立即捞出备用 。把净肉切成丁备用 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。黑胡椒粉、(约2分钟)3 、白玉菇1包(约150克) 、鸡腿洗净 ，香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、烩1分钟左右 。鸡精 、沙茶酱若太稠 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。
4 、调入适量盐码味 ，鸡丁 、盐、
2 、盐1小勺 、再加适量水淀粉收汁即可 。加入沙茶酱炒匀。
2 、
3 、加适量水把白玉菇 、