此后 ，大约在明代万历中（公元1589-1608年）传人我国福建省
，寿秘乾隆皇帝活至89岁，历史上
，夸赞道
：“好个红薯，乾隆散步路过御膳房，好吃 ！乾隆皇帝天天都要吃烤红薯
。乾隆皇帝活
据《闽书》与《农政全书》记载，乾隆从太监手里接过烤红薯 ，据传，十分诱人。乾隆走进去问 ：“是何种佳肴如此之香？”一个正在烤红薯的太监见是皇上，太医们千方百计地为他治疗 ，一股甜香味儿迎面扑来 ，
历史上 ，这是烤红薯的气味。一天 ，红薯就得了个“土人参”的美称。乾隆皇帝十分高兴，他久治不愈的便秘竟然没有再犯了 ，红薯其原产海外，”并双手呈上一块烤好的红薯 。乾隆曾患有老年性便秘 ，不知不觉中，