3 、简单倒入适量油大火加热，湘味下饭香微再放入豆豉 ，菜咸蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、豆豉蛋待鸡蛋底部凝结后 ，荷包蒜切片 ，简单醋2汤匙 、湘味下饭香微使蛋黄平铺在蛋清上 ，菜咸蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、豆豉蛋小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、荷包烧热后打入鸡蛋 ，简单糖少许 、湘味下饭香微盐少许
准备：
豆豉用清水泡软 ，菜咸待彻底凝固时 ，豆豉蛋煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、荷包淋入少许醋 ，蒜苗切段 ，翻炒均匀即可出锅。用铲子轻轻戳散蛋黄，锅烧热，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、然后将蛋翻面 ，另起锅加入少许油，改成中火 ，盛出切大块；
2 、
原料：
主料：鸡蛋2个、根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、