一起煲一个半小时 ，黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。猪蹄焯水煮三到五分钟，蹄花汤

黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。加入盐，黄豆

　　5 ，蹄花汤

　　2，黄豆胡椒继续半小时 。蹄花汤出锅 。黄豆葱姜，蹄花汤

　　3，黄豆

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、捞出洗净处理好 。炖菜这一步的话，会让成品显得干净利索。砂锅里加猪蹄，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，这叫打乏。

　　4，黄豆。