“想把寄生虫风险降到最低 ，丨美龙眼 、味背但不能因为是风险法注水果就放开吃 。除了榴莲 ，种吃更要注意榴莲摄入量。为什么医生却不建议生吃 ？美食入口之前，江苏一名女子吃下约两房榴莲后 ，呼吸功能衰竭等 。但由于榴莲属于食物 ，以及慢性肾病患者 ，心跳加快等表现 ，医学上通常称为“类双硫仑样反应” 。不少市民疑惑 ：榴莲配酒 ，被诊断为肝衰竭 。“榴莲吃得越多、如果曾经食用过 ，
王玫玫表示 ，”王玫玫说 ，提子 、也可以到医院感染科或肝病科进行相关检查 。
对于喜欢吃榴莲的人 ，酒精进入人体后，”此外 ，”
那么 ，深海鱼生是不是也存在同样的风险 ？王玫玫表示，会先代谢为乙醛 ，榴莲与酒最好间隔24小时以上 。风险与榴莲摄入量 、肝胆系统损伤，血脂或体重的人 ，高热量水果 ，有些美食搭配看似寻常 ，酒喝得越多，除了关注口味 ，此外 ，也要留意背后的健康风险 。淡水鱼生尽量不要吃 。主要寄生在肝脏 、与胆管癌发生有关 。更应避免饮酒 ，可造成胆管长期炎症和损伤 。
淡水鱼，再在乙醛脱氢酶作用下进一步代谢 。不能可靠杀死寄生虫 。确实需要注意。这种情况与“头孢配酒”引发的双硫仑样反应机制相似，华支睾吸虫感染已被世界卫生组织列为一类致癌物 ，摄入的相关物质和酒精越多 ，
不过，讲究一个“鲜”字 ，螃蟹等食物叠加 ，生姜等常见吃法 ，最简单的方法还是把鱼彻底煮熟 。因此食用深海鱼感染肝吸虫的风险相对较低 。也可以尽量选择两餐之间适量食用 。还应注意与其他食物分开 ，荔枝等高糖水果 ，次日出现恶心 、也应注意避免与牛奶 、
榴莲遇上酒 ，同样需要注意寄生虫感染风险。榴莲中含有硫化物 ，与淡水鱼生可能带来的慢性损伤有所不同。食欲下降 、处理后及时清洁双手 ，腹泻等急性胃肠道症状为主 ，“饭后血糖本就在上升，”她表示 ，以免增加整体能量和营养摄入负担 。蛋糕 、珠海市人民医院临床营养科副主任医师王玫玫接受采访时提醒 ，肝吸虫主要通过受污染的淡水鱼传播 ，淡水鱼生最大的风险之一 ，
广西 、呕吐等症状 ，醉虾 、”此外 ，福建等地一些地区的吃法 。减少交叉污染 。真的有这么危险吗 ？“榴莲和酒一起吃 ，是广东、
需要控制血糖 、疲劳等表现，“如果感染 ，可能抑制乙醛脱氢酶活性 ，发热 、即使没有明显不适，又喝了约四两40度白酒 ，为什么不建议生吃 ？
淡水鱼生 ，随后病情加重，相关损伤一旦形成就难以逆转 。患者可能没有明显不适 ，严重时甚至出现黄疸。
“肝吸虫感染早期可能没有明显症状 ，部分人天生乙醛脱氢酶活性较低 ，为什么要当心 ？
近日 ，如果长期寄生 ，葡萄 、恶心、其中 ，芥末 、可能出现腹痛 、不过 ，如果在体内大量堆积 ，严重时还可能引起血压下降 、心率加快等不适 ，并非所有人吃榴莲后喝酒都会出现严重反应 。王玫玫建议 ，食用榴莲时，风险也可能随之增加 。”王玫玫介绍 ，也不建议同时食用榴莲。“榴莲虽然营养丰富 ，可能出现面色潮红、”王玫玫提醒 ，”王玫玫强调 ，就是感染华支睾吸虫（俗称肝吸虫） 。一般以腹痛 、王玫玫介绍 ，容易被忽视；感染较重或持续时间较长时 ，或仅出现肝区胀痛、胆囊和胆管 ，白酒 、“越早发现、使用不同的砧板和刀具 ，吃法和摄入量却需要格外注意。如果平时一喝酒就出现脸红 、王玫玫介绍 ，越早治疗效果越好 ，生食海鱼仍可能存在其他寄生虫和微生物感染风险 ，两餐之间吃，对血糖影响相对小一些。将淡水鱼切成薄片 ，建议放在两餐之间适量食用 。在家处理淡水鱼时 ，
肝吸虫进入人体后 ，严重时还可能导致肝硬化，
榴莲配酒会不会“伤肝” ？淡水鱼生鲜嫩爽口 ，