食材 ：内脂豆腐1盒 、润燥京味香肠1根、春豆腐内脂豆腐开盒，季争香菇洗净备用 。珍珠虾皮和少许盐。鲜美鲜菜
4、润燥玉米粒少许 、春豆腐京味香肠切成与香菇丁大小等同的季争丁状放入碗中 。
珍珠香油做法 ：
1 、鲜美鲜菜
3 、润燥蒸碗入屉盖上盖子 ，春豆腐
5、季争蒸锅中加入适量水 ，珍珠出锅后点缀青豆倒入少许香油即可 。香菇3—4朵 、
6 、
2 、虾皮适量
配料 ：盐、将洗净的香菇切成丁覆盖在豆腐上。青豆少许 、准备好食材 ，用刀将豆腐划成小块后倒入蒸碗中 。水烧开后转小火蒸十分钟左右 。